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楽天総合ランキング1位★生きてる!生塩麹【1本からクール宅急便】ちこり村蔵元手づくり塩麹180g×1本 送料別【塩麹レシピ付き】●野菜・肉・魚に塗って漬けて焼いても極旨!万能調味料 無添加 販売【HLS_DU】のレビューは!?
60代 女性さん
以前他で購入した塩麹と比較するとお料理があっさりした味に仕上がりました。
40代 男性さん
今回も4本購入しました。 お気に入りです。
年齢不詳さん
チューブ式なのでとても使いやすいです。以前は自分でも作ってましたが、とろみ加減はこちらの方が調度よく重宝してます。 たくさん購入してよかったです。
40代 男性さん
評価遅くなりすみません。 この商品購入以来、妻がすっかり塩麹にはまったようです。 またリピしたいと思います。
40代 女性さん
塩麹を使ったレシピをあまり知らないので、主に冷凍保存するお肉や魚の表面に塗って小分け冷凍しています。 減塩タイプのためか塩辛くもならず、解凍後、調理したお肉や魚も柔らかくなり、とても美味しいです。 これは欠かせない調味料になりそうです。
40代 女性さん
なんといってもマヨネーズ風のいれものなのが便利です♪ 塩麹をお肉につけておくとやわらかくなるので重宝しています。 ちょっと大量に買いすぎたような気もしますが、バンバンつかいます!
年齢不詳さん
使いやすく、お味も良かったです。 塩麹はお店によってだいぶお味が違うものですから、初めてのメーカーさんもものを使う時はちょっと緊張・・しかも、「4本購入で1本プレゼント・送料無料」に魅かれて5本も届きましたから、家族の口に合うかどうかドキドキです。 結果、好評でした!塩味が立ちすぎず、甘みがあって美味しかったです。 煮物・焼き物にも大活躍でしたが、うちでは酒粕と合わせて魚の切り身を漬け込んだものが特に好評でした。 そして、本当に使いやすいパッケージでした。こういう形状だと手軽に使えるので、意外と1本すぐに無くなっちゃいます。 5本のうち2本は実家・友人宅にお嫁入りしました。先様でも好評だったようです。次回購入する事があれば、その時もまた多めに買って幸せのお裾分けをしたいと思います。
50代 女性さん
何種類かの塩麹を使ってきましたが、一番旨味が出たような気がします。 只、塩麹の状態はちょっとゆるいので、最初は注意しないとドバっと出ます。 セールだったので、とてもお安く購入できて、大満足です。
60代 女性さん
塩味に角がなく、肉や魚の旨味を引き出してくれるので、まさに万能調味料! “押すだけ”タイプの容器も、使い勝手がよくて気に入っています。 夏に向かって、防腐剤の役目も果たしてくれるので、ますます重宝しそう!!
年齢不詳さん
色々な料理に使えて大変よかったです。また機会があれば購入したいと思います。
40代 女性さん
安かったので買いました。 塩加減もちょうど良く、色んな料理に使っています。 ただ、お米のぶつぶつが、口のとこに詰まってしまうと出てこなくなるのが残念です。
20代 女性さん
塩麹は、よく料理に使うのですが、 ここまで味がマイルドなのは初めてでした。 塩麹の塩分量ってすごいだろうなと、時折不安になりながらも 漬物や、煮込み料理、肉の下味、ご飯を炊くのにつかったり… ここの塩麹は、容器も使いやすく衛生的なので気に入りました。 なくなったらまた買いたいです。
50代 男性さん
流行りの波に乗って購入しました。 美味しかったです。
70代以上 男性さん
色々な食べ物に使用したところ、すべてが大変おいしくなりました。
年齢不詳さん
リピです。他社のものも使いましたが、塩味控えめなのと使い易さでこちらのものをリピートしています。塩麹しておけばなんでもおいしくなるのですが、使うのが面倒だとおっくうになりがちですが(私だけかも)、こちらだとすぐ使えて助かります。もちろんお味もいいとおもいます。またお願いするとおもいます。